Ez a 30 perces tészta étel hangulatos, krémes és megnyugtató.

Hogyan alakíthatjuk a házi bageleket

Frissítés: Ezen bagelek alakjának és méretének tökéletesítésén dolgozom, mivel ezek a korai tételek elismerten kissé szabálytalannak tűntek. Néhány kutatás után felvettem néhány hasznos mutatót:

Használjon egy konyhai skálát: megvettem ezt a skálát, és az összes tésztagolyó mérésére használtam, hogy ezek nagyjából azonos méretűek. Ez nem csak a tétel egységesebbé teszi, hanem azt is jelenti, hogy egyenletesebben sütnek. jobb formát képez. Ezt a szuper hasznos oktatóanyagot használtam, hogy segítsen nekem a formázást. Dobja el a bageleket a vízbe egy réselt kanállal (vagy óvatosan dobja be kézzel), egy pár egyszerre (többet tehet egy nagyobb edényben, de győződjön meg arról, hogy nem túlzsúfoltak). Hagyja, hogy a bagelek 1-2 percig üljenek a forrásban lévő vízben, majd forduljanak a másik oldalra, és hagyja, hogy újabb 1-2 percig üljenek (minél hosszabb ideig maradnak a vízben, annál rágóbb lesznek).

Amikor eltávolítja a bageleket, helyezze őket olajjal bevont vagy szilikonszőnyeggel, például silpat -val bélelt sütőlapra. (Miután kipróbálták mindkét irányban, azt tapasztaltam, hogy a silpat sokkal jobban működik, és nem vezet semmiféle ragasztáshoz.) Tojásmosással (1 vert tojás + 1 evőkanál víz).

Hagyja a bagelit, ahogy van, vagy adjon hozzá olyan önteteket, mint a mák, a szezámmag vagy az aprított sajt. Távolítsa el a sütőlapból egy hűtőtartóig. ! Készítheti ezt a bagel receptet a kenyérgéppel is. Keverni fog, gyúrja és igazolja a tésztát az Ön számára! Itt van a lépésről lépésre a bagelek készítéséhez a kenyérgépben. & Pihenőidő: 1 óra 15 perc Összesen idő: 2 óra 25 perc

Könnyebb, mint gondolnád, hogy saját puha, rágós házi bageleket készít. Itt van egy lépésről lépésre, egyszerű bagel recept az Ön számára! További 1/4 csésze vagy több 3 1/2 csésze kenyérliszt + extra dagasztáshoz 1 1/2 teáskanál só kedvenc öntetek, például mákmag, szezámmag, aprított sajt, durva só stb. > Adjon hozzá cukrot és élesztőt 1/2 csésze meleg vízhez, keverje meg, és hagyja ülni öt percig. Keverje össze a lisztet és a sót egy nagy tálba. Készítsen egy kútot a közepén, és öntse be az élesztő keveréket. Keverje össze, egy kicsit hozzáadva a meleg vizet egy kicsit, amíg a tészta nedves, de szilárd (és kissé bozontos). Egy liszttel ellátott felületen gyúrja a tésztát, amíg szilárd és merev, kb. 7 percig, lisztben dolgozva. Enyhén kossa meg egy nagy tál olajat, és fordítsa a tésztát bevonni. Fedje le a tálat egy nedves edény törülközővel, és hagyja, hogy meleg helyen emelkedjen, amíg az 1-2 óránál megduplázódik. Lyukasztja le a tésztát, és hagyja, hogy 10 percig pihenjen. Ossza el a tésztát nyolc egyenlő darabra, majd alakítsa ki mindegyiket kerekre. Bevezze be az ujját a lisztbe, és nyomja be az egyes tésztagömbök közepébe, hogy gyűrűt képezzen, és a gyűrűt bagel alakúvá teszi. Fedje le a bagel -formákat nedves konyhai törülközővel, és hagyja pihenni 10 percig. Melegítse elő a sütőt 425 fokra, és forraljon egy nagy edényt egy nagy edényt. Helyezze a bagelit forrásban lévő vízbe egy réselt kanállal (vagy óvatosan engedje le őket a vízbe). Hagyja, hogy a bagelek 1-2 percig forrásban lévő vízben üljenek, majd forogjon, és hagyja, hogy további 1-2 percig vízben üljön (minél hosszabb ideig vannak a vízben, annál rágóbb a textúra). Távolítsa el a vízből, és tegye az olajjal kefe vagy szilikon szőnyeggel bélelt sütőlapra. Kefe bagel tojásmosással (1 vert tojás plusz 1 evőkanál víz). Adjon hozzá önteteket, ha szükséges. Süssük 20 percig, vagy amíg aranysárga nem lesz. Távolítsa el a sütőlapról egy hűtőtartóig.

Ajánlott termékek

Mint Amazon munkatárs és más affiliate programok tagja, minősített vásárlásokból keresek. – 2 precíziós konyhai élelmiszer -skála a sütéshez és a főzéshez

Táplálkozási információk:

Hozam: 8 Serving Méret: 1 bagel mennyiségben adagonként: Kalória: 202Sodium: 436MGCARBOHYDRATS: 41Gfiber: 2GSugar: 3Gprotein: 7G © Sallycuisine: Americancuisine: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: amerikai: /Kategória: Reggeli

Hogyan lehet egyszerű házi készítésű bageleket készíteni:

Kattintson a Tweethez

közzététel: Ez a bejegyzés az Amazon affiliate linkeket tartalmaz. Ha ezen a linken keresztül vásárol egy terméket, kapok egy kis jutalékot, hogy segítsen a blog működési költségeiben. Köszönjük, hogy támogatta az igazi anya táplálkozását! Tökéletes hétköznapi családi vacsorát készít. Hidd el, az a tányér néha is megjelenik a menüben.)

Ez a hangulatos hétköznapi kolbász és spenót tészta lehet az a hátsó zseb-paszta-dish. Nekünk van.

Olyan sok szerepet játszik az igazi anyám menüben, hogy azt gondoltam, hogy megosztom a receptet (a vacsora játéktervünket a heti e -mailekben mutatom be – adjunk fel itt).

Ezt a receptet a Yum Date Night Rigatoni ihlette. Egyszerűsített (és megvilágosodott) egy egyszerű hétköznapi családi étkezéshez. – Adjunk hozzá kolbászt és főzzük, harapás méretű darabokra bontva. (Nem engedem le a zsírt a kolbászból, de megteheti, ha szeretné.)

Ha a kolbász majdnem elkészült, adjuk hozzá a fokhagymát és keverjük főzni. Adjunk hozzá paradicsompasztát és húslevest, és keverjük addig, amíg össze nem keverik.

Keverje hozzá a nehéz krémet. Sok zöldnek fog kinézni, de szépen lepul. > Adjon meg egy ízlést, és adjon hozzá sót és borsot, ha szeretné. Ezután tálaljuk, a tetején parmezán sajttal vagy anélkül.

Használhat

más tésztaformákat? A Rigatoni, a Bowties vagy a Penne szintén jól működne ezzel a krémes szósszal.

A gyerekeim nem szeretnek semmi zöldet. Most mi van?

Biztosan kihagyhatja a spenótot. Vagy szolgáljon nekik egy segítség nélkül. Vagy hagyja, hogy műtéten távolítsák el a részükből, és hagyjanak egy kis halom zöldet a tál alján. Élvezze!

Folytassa a tartalmat

Cozy Weeknight kolbász és spenót tészta

hozam: 8 adag-előadás idő: 20 perc Cook idő: 10 perc Összes idő: 30 perc

Ez a 30 perces 30 perces A tészta étel hangulatos, krémes és megnyugtató. csésze csirkeleves 1/4 csésze nehéz krém 2,5 uncia friss baba spenót, durván apróra vágva (egy öt uncia táska felét használom) sót és borsot ízlés szerint

utasítások

Állítson be egy edény jól sótolt vizet Közepes-magas hő, majd főzze a tésztát a csomagolás útmutatásai szerint, és egy csésze tésztavíz levezetése előtt tartson le. Adjunk hozzá kolbászt és főzzük, harapás méretű darabokra bontva. Amikor a kolbász majdnem elkészült, adjon hozzá darált fokhagymát és keverje meg a főzéshez. Adjunk hozzá paradicsompasztát és húslevest, és keverjük addig, amíg a hőt alacsonyra fordítsuk. Adjunk hozzá nehéz tejszínt és apróra vágott spenótot, és keverjük össze. Adjunk hozzá főtt tésztát, és keverjük össze, elegendő tésztavízben szitáljunk, hogy egy kicsit vékonyítsák a mártást. Érzse le, és szükség esetén adjon hozzá sót és borsot. Ha szükséges, meghintjük parmezán sajttal.

jegyzetek

Egy egyenletes krémes szószhoz adjunk hozzá még nehéz krémet. Keressen minősített vásárlásokból. : 596MGCARBOHYHIDRATE: 25Gfiber: 2GSUGAR: 4Gprotein: 16G © SallyCuisine: Olasz /Kategória: Vacsora

Ugrás a receptre

Az egyik szokásos hideg időjárási megrendelésem a Starbucks-ban egy vanília gőzös, amely egyszerűen meleg tej szirupmal vanília szirupmal Tetejű habos tejjel – és néha, ha óvatosan dobok a szélre, tejszínhab. Ez egy olyan ital is, amelyet a gyerekek is élvezhetnek, mivel kávé- és koffeinmentes. td>

Néhány évvel ezelőtt elkezdtem ezeket elkészíteni, amikor nekem történt, hogy otthon (sokkal kevesebb pénzért) kezelhetek magammal. Azt is ellenőrizhetem, hogy mi történt a bögromba. És pénzt takaríthatnék meg. Nagyon sok! Hozzáadok néhány csepp mandulakivonatot, ami mindent addiktív módon finomá teszi.

és habos tej! Sok habos tej. Mert a habos tej extra szuper-specifikusnak érzi magát, annak ellenére, hogy csak egy csomó levegővel rendelkező tej (ne mondd el a gyerekeimnek).

Hogyan készítsünk habos tejet. hab). Nagy, hőbiztos üvegedény, szorosan zárja be a fedéllel, tekerje be egy konyhai törülközőbe, és erőteljesen rázza meg, mielőtt egy bögrebe önti. valódi tejszínhab és néhány hinti. (Akkor magasan ötödik egy csomó pénzt megtakarítva.)

Hogyan készítsünk valódi tejszínhabot

Hűtsön le egy pohár vagy fémkeverőt, és a hűtőszekrényben nagyon hidegen ( Ügyeljen arra, hogy a nehéz korbácsoló krém is jól lehűthető legyen). Helyezzen el 1 evőkanál cukrot, 1/4 teáskanál vaníliát és 1 csésze nehéz korbácsoló krémet a tálban, és verte keverővel, közepes sebességgel 3-5 percig, vagy amíg a tejszínhab tejszínnel van Formák merev csúcsok.Az minden maradék tejszínhabos tejszínnel a hűtőszekrényben. : 10 perces nyomtatás

Összetevők

2 csésze tej 3 teáskanál méz 2 teáskanál vanília kivonat 2 csepp mandula kivonat 2 babapitúk találd meg ezt valódi tejszínhab, opcionális

utasítások

kagylóirányok

Helyezze a tejet, a mézet, a vanília kivonatot és a mandula kivonatot egy kis serpenyőbe, és keverje meg, amíg össze nem keverjük. Melegítsük a közepes-alacsony hőn, amíg gőzöljük, folyamatosan keverve (ne hagyja, hogy forraljon!). Hozzon létre egy habos tetejét egy froter használatával, vagy erőteljesen rázza azt egy hőálló edényben. Teteje tejszínhabral (ha használja).

Mikrohullámú irányok:

Helyezze a tejet, a mézet, a vaníliakivonatot és a mandula kivonatot egy bögrebe, és keverje meg, amíg össze nem keverik. Mikrohullámú sütő magas szinten 1-2 percig, vagy amíg forró. Hozzon létre egy habos tetejét egy froter használatával, vagy erőteljesen rázza azt egy hőálló edényben. Teteje tejszínhabral (ha használja).

Ajánlott termékek

Mint Amazon munkatárs és más társult programok tagja, minősített vásárlásokból keresek. Az eredeti, gőzmentes sproter, 8,5 hüvelykes, csiszolt-króm kivitel McCormick minden természetes tiszta vaníliakivonat, 4 fl oz (csomag 1) McCormick Pure Mandula kivonat, 2 oz

Táplálkozási információk:

hozam: 2-Servinging: 2-Servinging Méret: 1 csésze mennyiségenként adagonként: Kalória: 177totalis zsír: 5g -t telítetlen zsír: 3Gtrans zsír: 0gun -saturált zsír: 2gcholeszterin: 22 mgsodium: 128 mgcarbohyhidrát: 22gfiber: 0gsugar: 9gprotein: 9g © Sallycuisine: Amerikai /kategóriába tartozó cathally cat. Starbucks Vanilla Geamer: Kattintson a TweetDisClosure: Ez az oldal az Amazon leányvállalati linkeket tartalmaz. Ha egy terméket vásárol ezen a linken keresztül, akkor az Ön költsége megegyezik, de kapok egy kis jutalékot, hogy segítsen a blog működési költségeiben. Köszönjük a támogatást! A Nemzeti fagyasztott és hűtött Foods Association számára a bejegyzés szponzorálására! A legtöbb gyerek bűncselekménye (és sok szülő édes megkönnyebbülése miatt) a tanév kezdődik. És a legjobb, ha felkészülünk. Ez azt jelenti, hogy egy maroknyi „gyorsbillentyű házi készítésű” vacsorát kell tartani a hátsó zsebében hétköznapokra. Ez egy olyan kifejezés, amelyet egy olyan étkezésre készítettem, amely egy kulcsfontosságú kényelmi elemre támaszkodik – és ez a tétel azt jelenti, hogy a különbség az egészséges, otthoni étkezésem az asztalra helyezve, és pizzát rendeltem. Kulcsfontosságú elem ezekben az egyszerű húsgombócban, amelyek megőrzik az otthoni főzésű ízt, de komolyan takarítanak meg. Ne tévessze meg: szeretek hústól kezdve húsgombócot készíteni. De ez egy olyan projekt, amely nem felel meg a szokásos szerda este 6: 15 -kor, amikor a csapataim éhesek. És a fagyasztott húsgombócok használata azt jelenti, hogy van időm elkészíteni egy (többnyire) csapadékból származó mártást. Fél uncia méretűek, ami éppen megfelelő a húsgombóchoz. Másodszor, majd adjunk hozzá fokhagymát, oregánót és pirospaprika pelyheket, és főzzük, folyamatosan keverve, 1 percig. Adjunk hozzá zúzott paradicsomot, és alaposan keverjük; Adjunk hozzá sót és cukrot, és keverjük újra, amíg össze nem keverjük

Miután a mártást összekeverik, adjuk hozzá a fagyasztott húsgombócokat, fedjük le és főzzük 20-25 percig. zsemlebe (négy húsgombócot tettem minden egyes zsemlebe felnőtteknek, három a gyerekeimnek). Tetejére sok aprított mozzarella sajttal, és egy -két percig pattanjon a brojler alá, amíg megbarnul és pezsgõdik. A vacsora elkészült! Használhat csúszka zsemleet is, és előállíthatja a húsgombóc -diákat. Egy csipetben használjon Hotdog zsemlét. Nincs itt megítélés. Vacsora? Fogd meg az ingyenes példányát ide kattintva. Az egyszerű húsgombóc-subs egy gyors, gyerekbarát hétvégi vacsora, amelyet a család szeretni fog-és kb. 30 perc alatt készen állnak! fokhagymás szegfűszeg, 2 teáskanál szárított oregánó 1 csipet pirospaprika-pelyheket préselt (nagy vagy kicsi csipet, attól függően, hogy mekkora meleg van a tömeged) Stílusos húsgombóc, (1/2 uncia méret) 6 sub, brat vagy hot dog zsemle 3/4 csésze aprított mozzarella sajt

utasítások

Közepes serpenyőben vagy serpenyőben, az olívaolajat közepes lángon 15 másodpercig közepes hőn melegítik. , majd adjunk hozzá fokhagymát, oregánót és pirospaprika pelyheket, és főzzük folyamatosan keverés közben, 1 percig.